Novinka
Kód: 120

Černý partizán - Absinth

1 100 Kč
Skladem (> 5 ks)

0,7L 58% vol.

Kategorie: ALKOHOL

Francouzsky absinthe; z latinského absinthium a řeckého ἀψίνθιον apsinthion, pelyněk Výroba: Používáme nejkvalitněší obilný líh de luxe, pelyněk, anýz a fenikl. Do ethanolu naložíme k maceraci bylinky, necháme asi týden uležet. Následně dochází k dlouhé mnohahodinové destilaci, při níž jsou pečlivě oddělovány frakce. Po ukončení destilace upravíme další macerací bylin a koření. Po měsíčním odpočívání destilátu se už jen filtruje a ředí na 58 % demineralizovanou vodou. Obsah thujonu do 35 mg.

Josef Serinek

We honour their memory

Cross club against fascism